췌장에 안좋은 음식 vs 좋은 음식

췌장에 안좋은 음식 vs 좋은 음식.

췌장 건강을 해칠 수 있는 음식들은 췌장에 부담을 주거나 염증을 유발할 수 있습니다. 특히 기름진 음식, 가공식품, 술과 설탕이 많은 음식은 피하는 것이 좋습니다. 췌장에 안좋은 음식과 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.

췌장에 안좋은 음식

1️⃣ 고지방 음식 (췌장 부담 증가)

• 튀긴 음식 (치킨, 감자튀김, 돈가스)
• 가공육 (소시지, 햄, 베이컨)
• 지방이 많은 육류 (삼겹살, 양고기, 내장류)

2️⃣ 당분이 많은 음식 (췌장의 인슐린 부담 증가)

• 탄산음료, 에너지드링크
• 사탕, 초콜릿, 케이크, 아이스크림
• 흰 빵, 과자, 설탕이 많이 들어간 음료

3️⃣ 술과 카페인 (췌장염 위험 증가)

• 술 (소주, 맥주, 와인 등 모든 주류)
• 커피 과다 섭취 (특히 당이 많이 들어간 커피)
• 고카페인 음료 (에너지 드링크)

4️⃣ 가공식품 & 패스트푸드

• 라면, 햄버거, 피자
• 인스턴트 음식 (즉석식품, 편의점 도시락)
• 첨가물이 많은 가공식품 (조미료가 많은 음식)

5️⃣ 고탄수화물 & 혈당을 급격히 올리는 음식

• 흰 쌀, 흰 빵, 국수
• 감자튀김, 떡볶이
• 과당이 많은 과일 (포도, 바나나, 말린 과일 – 적당량 섭취 필요)

췌장에 안좋은 음식 vs 좋은 음식

1. 채소 & 과일

   1. 브로콜리, 시금치, 케일 (항산화 작용)
   2. 블루베리, 체리, 오렌지 (항산화 및 항염 효과)
   3. 토마토 (리코펜 성분이 췌장 건강에 도움)

2. 단백질 식품 (저지방)

   1. 닭가슴살, 생선 (오메가-3 지방산이 풍부)
   2. 두부, 콩류 (식물성 단백질)
   3. 달걀 흰자 (저지방 고단백)

3. 건강한 지방

   1. 올리브오일, 아보카도 (불포화 지방산)
   2. 견과류 (호두, 아몬드 – 적당량 섭취)
   3. 씨앗류 (치아씨드, 아마씨)

4. 소화가 쉬운 탄수화물

   1. 통곡물 (오트밀, 현미)
   2. 고구마 (혈당 조절에 도움)

5. 수분이 많은 음식 & 음료

   1. 물 (충분한 수분 섭취가 중요)
   2. 허브티 (카페인이 없는 차 – 생강차, 민트차)
   3. 무가당 코코넛 워터

췌장 건강을 지키는 팁

✔ 저지방, 고단백 식단 유지
✔ 물 충분히 섭취 (하루 1.5~2L)
✔ 과식 피하고 소량씩 자주 섭취
✔ 금주 & 저당 식단 실천