그린커피빈 다이어트 효과적인 섭취 방법.
미국에서 화제가 되기 시작했던 그린커피빈 다이어트는 제니퍼 로페즈나 데미 무어 등의 할리우드 스타에게도 인기가 있다고 합니다.
다이어트에 도움이 되는 클로로겐산이 풍부하게 함유된 그린커피빈의 효과적인 섭취 방법을 소개합니다.
그린커피빈이란?
아직 로스팅 되지 않은 원시 커피 콩을 ‘그린커피빈’이라고 합니다. 로스팅 전의 콩은 사진처럼 연한 녹색입니다.
수확한 커피 열매에서 과육과 껍질을 벗기면 신선한 커피 씨앗이 나옵니다.
이것이 그린커피빈이고, 그린커피빈을 볶으면, 우리가 알고 있는 익숙한 다갈색의 커피 색깔이 됩니다.
그린커피빈에는 ‘클로로겐산’이라는 물질이 풍부하고, 이 성분에 다이어트 효과가 있다고 합니다.
그린커피빈 다이어트 효과
커피는, 카페인과 카테킨을 포함하고 있어서, 지방의 분해와 연소를 지원하는 작용이 있습니다.
그중에서도 그린커피빈은 지방의 연소를 지원하는 작용이 있는 클로로겐산을 풍부하게 함유하고 있습니다.
클로로겐산은 폴리페놀의 일종으로 체내의 미토콘드리아에 작용하여 지방 연소를 지원해 줍니다. 로스팅 하면, 클로로겐산은 5분의 1로 줄어든다고 알려져 있습니다.
또한 클로로겐산은, 췌장에서 분비되는 소화효소인 리파아제를 저해하는 작용이 있습니다.
이 리파아제는 혈중 중성 지방을 지방산과 글리세롤로 분해하여, 피하 지방과 내장 지방으로 쌓이게 합니다.
이 리파아제의 작용을 억제하여 과도한 지방이 쌓이지 않는 몸만들기를 도와주는 것입니다.
이 외에도, 클로로겐산에는 혈당 상승 억제 작용, 혈압 개선 작용, 항 발암 작용, 항산화 작용 등의 작용이 있다고 연구를 통해 증명되고 있습니다.
그린커피빈 마시는 법
그린커피빈 다이어트를 위한 효과적인 섭취 방법을 소개합니다.
▶ 그린커피빈 마시는 법 1. 식전에 마실 것
그린커피빈은 공복감을 억제하는 작용이 있기 때문에 식전에 마실 것을 추천합니다.
허기를 느끼는 것은 호르몬의 영향에 의한 것이지만, 그린커피빈을 마시는 것으로, 이 호르몬에 작용하여 공복감을 억제할 수 있습니다.
▶ 그린커피빈 마시는 법 2. 연수로 마실 것
그린커피빈을 끓일 때는 연수를 사용하도록 합시다.
경수를 사용하면, 물에 포함된 미네랄과 클로로겐산이 결합, 화학 변화를 일으켜 버릴 수 있습니다.
▶ 그린커피빈 마시는 법 3. 미지근하게 끓일 것
폴리페놀인 클로로겐산은 열에 약한 성질이 있습니다. 끓는 물에 그린커피빈을 끓이면, 열에 의해 클로로겐산이 분해되어 버릴 수 있습니다.
클로로겐산의 기능을 최대한으로 발휘시키기 위해서는 미지근한 물에 커피를 끓이도록 합시다.
▶ 그린커피빈 마시는 법 4. 드립 커피로 마실 것
인스턴트커피와 드립 커피를 비교하면, 드립 커피 쪽이 클로로겐산이 더 많이 포함되어 있기 때문에 드립 커피로 마실 것을 추천합니다.
▶ 그린커피빈 마시는 법 5. 설탕이나 꿀을 사용하지 말 것
설탕이나 꿀을 추가하여 섭취하면, 모처럼 그린커피빈 다이어트에 칼로리를 섭취해 버리는 것입니다.
매일 같은 맛으로 마시는 것에 질려 버린 분은, 계피나 레몬으로 맛을 바꾸는 것을 추천입니다.
정리하면서
그린커피빈을 보다 효과적으로 마시는 방법을 아는 것만으로, 효율적으로 다이어트를 할 수 있습니다.
드립 커피로 마시는 것이 불편하거나, 커피를 마시는 습관이 없는 분은 클로로겐산이나 그린커피빈의 영양 보조 식품 등을 이용해도 좋겠습니다.
또한, 그린커피빈은 일반 커피에 비해 카페인의 양도 10% 이하로 적다고 하니, 카페인이 신경 쓰이는 분들에게도 좋겠습니다.
이상으로 그린커피빈 다이어트 효과적인 섭취 방법에 대한 포스팅을 마치겠습니다.