통풍에 좋은 음식 통풍에 안 좋은 음식

통풍에 좋은 음식 통풍에 안 좋은 음식.

바람만 불어도 아프다고 하는 통풍. 가능하면 겪고 싶지 않은 질병입니다.

이러한 통풍에 좋은 음식, 그리고 통풍에 안 좋은 음식은 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다.

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통풍이란?

체내에서 요산이 과하게 생기면, 관절에 쌓여 결정화하고, 염증을 일으켜 붓기와 통증을 일으키는 질병입니다.

바람이 환부에 스치는 것만으로도 격렬한 통증에 시달리기 때문에 통풍이라 불리는 것으로 알려져 있습니다.

요산은 푸린체가 체내에서 분해되어 생기는 물질로, 혈액 중의 요산의 농도가 높아져서, 7.0mg/dl을 초과하면 고요산혈증의 상태가 됩니다.

이 상태가 오래 지속되면 관절에서 요산이 결정화되어, 이것을 백혈구가 처리할 때 염증을 일으킵니다.

의료의 진보에 의해 약도 개발되어, 올바른 치료를 실시하면, 특별한 문제 없이 건강한 생활을 보낼 수 있습니다.

그러나 방치하게 되면, 관절의 격통을 반복적으로 일으키거나, 몸의 곳곳에 결절이 생기거나, 신장에 영향을 미치거나 하는 질병입니다.

통풍은 생활 습관병의 일종이기 때문에, 다른 생활 습관병과 마찬가지로 식사 관리가 중요합니다. 특히 요산 수치가 높은 사람은, 1일 푸린체 섭취량을 400mg 정도로 하도록 권장하고 있습니다.

바쁜 나날 중에 엄격하게 400mg을 지키는 것은 어렵지만, 요산이 적은 음식, 많은 음식을 알아두면 참고로 할 수 있겠습니다.

그럼, 어떤 음식이 통풍에 좋을까요? 푸린체가 적은 음식은 다음과 같습니다.

또한, 다음의 음식과 영양소는 일부 연구에서 통풍의 위험을 낮추는 것으로 보고되었습니다.

반대로 푸린체가 많은 음식에는 다음과 같은 것들이 있습니다.

또한, 다음 음식은 혈액 중의 요산 수치를 높이는 것으로 보고되었습니다.

가능하면 푸린체가 많은 음식의 섭취는 자제하는 것이 좋지만, 그렇다고 완전히 섭취하지 않는 것은 어렵습니다.

푸린체는 물에 녹는 성질이 있습니다. 그 때문에, 푸린체가 많은 음식이라도, 한 번 온수로 끓여, 그 온수를 버리고 먹는 것으로, 푸린체의 섭취량을 억제할 수 있습니다.

맥주를 많이 마시면, 통풍에 걸리기 쉽다는 이야기를 들은 적이 있는 사람도 많을 것입니다. 맥주뿐만 아니라, 알코올은 섭취량이 많을수록 통풍의 발병 위험이 높아집니다.

혈액 중의 요산 수치에의 영향을 최소한으로 유지하는 기준은, 다음과 같습니다.

하루에 섭취하는 알코올의 양은 이러한 기준을 초과하지 않도록 주의하는 것이 좋겠습니다.

특히, 맥주는 소주, 위스키, 와인 등에 비해 푸린체의 함유량이 많아 요산 수치를 상승시키기 쉬운 술입니다.

브랜드에 따라서는, 푸린체가 적은 맥주도 판매되고 있기 때문에, 맥주를 마신다면 이러한 상품을 선택하는 것이 좋겠습니다.

또한, 무알코올의 맥주도, 상품에 따라서는 푸린체의 함유량이 많은 것이 있습니다. 알코올의 유무에 관계없이 푸린체가 적은 것을 선택합시다.

혈액 중의 요산 수치가 높은 것만으로는, 특별한 자각 증상이 없기 때문에, 건강 검진에서 지적을 받아도 방치하기 쉽습니다.

하지만 그 상태로 방치하면, 격렬한 통증에 시달리거나, 나중에는 인공 투석이 필요할 수 있습니다.

이러한 사태가 되지 않기 위해서라도, 통풍에 좋은 음식과 안 좋은 음식을 알고, 가능한 몸에 좋은 음식을 섭취하도록 합시다.